红烧牛排怎么烧 怎么烧红烧牛排

1、用料：牛排一根，生姜1块，猪油2大勺，八角、茴香少许，桂皮一块，桂叶四五片，花椒少许，干辣椒七八个，大葱半根，香菜3根，料酒2勺，味极鲜、冰糖各3勺，辣椒酱、豆瓣酱各3勺，蚝油3勺。 2、买回来的牛排掉水，牛排掉完水后清洗干净、把以上佐