怎样辨别好红枣（红枣辨别皱纹表面）

辨别好红枣的方法如下所示:1、观察红枣表面，好的红枣一般色泽深红，且表皮一定有皱纹，如果表面比较光滑一般是刚从树上摘下，或者是经过糖水浸泡过，现在季节红枣（鲜枣除外）一定是稍带皱纹。2、无烂皮、没有发黑现象。3、其次是口感，好的品种红枣吃起