藕要蒸多久才能食用（切成洗净莲藕姜丝）

水开后再蒸二十分钟即可食用。以下是蒸藕的做法：原料：莲藕、酱油、味精、花椒粉、辣椒油、醋、葱、姜、蒜；步骤：1、将洗净莲藕切成约零点五厘米厚的片；洗净的姜切成姜丝，洗净的葱切成葱花，洗净的蒜捣成蒜末；2、将藕片装盘，上锅蒸，水开后再蒸20分