平底锅如何做馍（适量馒头变硬表面）

主料：馒头：一个。辅料：盐：适量。孜然粉：适量。辣椒粉：适量。油：适量。1、馒头切片备用；2、不放油直接热锅。锅热后把馒头片放入平底锅中，用小火烤；3、烤至底面变硬并且微微有些金黄色，即可翻面继续烤；4、两面都变硬后，用小刷子将表面都刷一点