冰淇淋是用什么做的（搅拌打蛋器蛋黄白）

材料：4个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、白糖200克。制作方法：1、​把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色 。2、把牛奶倒入锅中，煮至微开。3、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，