排骨怎么吨好吃（放入排骨绍酒勾芡）

原料：排骨，胡萝卜，土豆，香菇，葱，姜，八角，陈皮，绍酒，盐，糖，老抽，鸡精，淀粉水勾芡。做法如下：1、把水烧开，将排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水；2、将锅中放入少量油，烧至冒烟，放入姜，大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；3、放入水，水开时