水煮鱿鱼的做法（鱿鱼青蒜芹菜切成）

水煮鱿鱼材料：鲜鱿鱼、菜油、青蒜苗、芹菜、绿豆芽、豆瓣酱、葱、姜、蒜、精盐、味精、胡椒粉、辣椒面、花椒末。步骤：1、将鱿鱼用十字花刀切成鱿鱼卷，在沸水中焯好备用，另将青蒜苗，芹菜洗净，切成段待用；2、将绿豆芽和青蒜苗，芹菜放入锅内煸炒至熟盛