粉肠腐竹煲的做法 怎么做粉肠腐竹煲

1、原料：粉肠、腐竹、姜、葱、油、酱油、腌料:、盐、胡椒粉、生粉、香油、米酒。 2、粉肠处理好后放米酒，胡椒粉，酱油，盐，生粉抓匀腌制15分钟，腐竹需提前泡软，备洋葱，姜，蒜头，葱段。 3、小砂锅热锅放油，下洋，姜片，蒜头炒香。 4、炒至洋