啤酒鸭怎么做才好吃（啤酒翻炒料酒放入）

主料：鸭，红椒，青椒，啤酒。辅料：姜，白糖，生抽，白醋，花生油，食盐，洋葱，盐，青椒，姜，料酒，鸡蛋。啤酒鸭的做法：1、将材料准备好，青红椒切小块，姜切片，蒜拍碎；2、鸭洗净后斩小块，冷水下锅，放料酒，姜片，焯水后捞出控干；3、锅里热油，爆