每天摄盐量不得超过多少克（食盐矿盐井盐氯化）

每天摄盐量不得超过5克。食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。一般规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐