盐溶雪的原理（溶解蒸气平衡凝固）

盐的溶解使含盐雪水凝固点降低，融雪盐溶于水后，水中离子浓度增大，使水的液相蒸气压下降，但冰固态蒸气压不变。为达到冰水混合物平衡共存时固液相蒸气压相等的状态，冰便融化。融雪盐的成份是氯化钠，其和雪接触后，可以溶解，由于溶解平衡，平衡沿盐完全溶