正宗黑葱油的熬制方法 正宗黑葱油怎么熬制

1、用料:葱50根、开洋50g、菜籽油50ml。2、香葱洗净，用料理机低速打碎。3、平底锅烧热加油，放葱碎开始熬制，中小火。4、虾仁过油去水，最后两分钟放进葱里一起熬制。5、葱油熬成深咖啡色，焦香味扑鼻，就可以出锅了。6、冷却后罐装，密封冷