榨菠菜汁用焯水吗（菠菜榨汁草酸放入）

榨菠菜汁需要焯水。菠菜洗净，过开水（水中放盐）然后放入菠菜过水，快速夹起放入冷水中降温（这样可确保即除去了草酸，又能保证菠菜的颜色）。将过了水的菠菜放入榨汁机中开始榨汁。将榨好的菠菜汁，用滤网进行过滤。去掉滤渣，一杯菠菜汁就做好。菠菜洗净后