牛肉的营养价值及功效与作用 常吃牛肉的好处是什么

1、益气养胃，牛肉是养胃益气之品，也是强壮身体的补品。常吃牛肉,尤其是小黄牛肉，可以补脾益胃，补气养血，强筋壮骨，利水消肿。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。2、促进康复，牛肉特别适宜手术后的患者食用，它可以补充失血，修复组织，促进伤