生炒芥菜的做法 生炒芥菜怎么做好吃

1、将干辣椒剪成段。2、芥菜洗净，再在盆中装入清水放入一勺盐，放入已经洗净的芥菜，水中浸泡10分钟，这样能泡掉残留农药。3、捞出滤干水份，切成2厘米长的段，将杆和叶分开放。4、锅里加水，开中火烧开，把芥菜杆先放入开水中煮1分钟，再加入芥菜叶