饺子和包子哪个升糖快 饺子和包子升糖快am

1、两者都不是很快。2、包子和饺子都是由面粉混合着肉馅、菜馅等一起制作而成的，其中主要影响血糖的是所用的精制面粉，肉馅和菜馅对于血糖的影响都不是很大，所以饺子和包子都属于中或低GI食物，两者升血糖指数都不是很高。3、但当食用过量，所摄入的面