竹鸡怎么吃营养（食盐党参生姜枸杞）

炖汤有营养。用竹鸡炖汤的方法：1、把竹鸡切成小块、调入酒、食盐适当淹制；2、配红枣、党参、枸杞、香菇、生姜、沙姜、八角洗净备用；3、用压力锅将清水1000克煮至起沙眼后放入用酒、食盐淹制好的竹鸡块，同时把红枣、党参、枸杞、香菇、生姜、沙姜、