羊肚菌怎么煮 羊肚菌如何煮

1、材料：羊肚菌20克，土鸡1只，红枣8-10颗，生姜3片，食盐适量。2、将羊肚菌表面的泥沙洗净，然后放入温水中提前泡发备用。3、将鸡肉切成块状；红枣洗净备用。4、鸡肉放入锅中，焯烫片刻，去除里面的血水，捞出，沥干水分备用。5、炖锅中放入足