水煮河虾的做法 水煮河虾怎么做

1、主料：河虾半斤。2、配料：干椒1根、盐少许、葱、姜、烧酒、生抽。3、新鲜活河虾买回来之后用清水清洗干净，放置于盘内，盘内倒入少量的烧酒搅拌，与河虾充分混合，放置30分钟，备用。4、准备好葱、姜、干椒，葱切段，姜切和干椒切丝。5、锅内准备