雪梨海底椰糕的做法（蜜枣雪梨冰糖枸杞）

1、准备材料海底椰15克，南、北杏仁各15克，蜜枣3颗（约150克），枸杞8克，雪梨1-2个，冰糖10-20克，水1.5-2升。2、所有材料洗净沥干。南北杏用清水提前浸泡30分钟；3、将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲，大火煮开后转最小火慢炖