油酥怎么做可以让饼的层次多（面皮层次猪油面粉）

在做饼的时候把饼中间放一层面皮，然后折叠包起来再杆面，杆好后再叠起来，就这样反复杆几次饼的层次就多了。或者面调好后，每层之间多涂点油，然后用小火慢慢烤就不会黏一起，层次也就自然会多了。以下是一个让油酥饼层次比较多的烹饪做法:准备材料:面粉、