麦芽糖软糖的制作方法麦芽糖怎么做

更新时间:2024-03-21 14:44:57 点击:目前没有统计

1、选料：选择干燥、纯净、无杂质的大麦、玉米、以及无霉烂变质的红薯作原料。2、配料：小麦与其他原料的配比为1：10，即1斤大麦，配10斤玉米以及红薯。玉米需粉碎成小米大小，红薯需粉碎成豆渣状，但不能粉碎成粉状。3、育芽：将大麦麦粒洗净，放入