怎么蒸河蟹 清蒸河蟹的步骤

1、主料：河蟹8只、姜50克、香醋50毫升。2、将新鲜河蟹用盐水泡一段时间，让河蟹吐出脏东西，然后用水洗净。3、用牙刷将河蟹上的泥刷干净，然后再用清水反复冲洗几次。4、蒸锅中放入适量水，将洗净的河蟹放入锅中。5、盖上锅盖，蒸15分钟。6、在