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清茶绿茶红茶等有什么区别和联系(红茶绿茶发酵清茶)

更新时间:2024-12-31 21:04:42 点击:目前没有统计
发酵程度的区别:清茶即绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,绿茶形成了“清汤绿叶,滋味收敛性强”等特点。绿茶是历史最早的茶类,距今三千多年,也
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