煮羊肉的盐是最后放的么（羊肉大蒜香菜切成）

煮羊肉的盐可以最后放；最后放盐可使汤和羊肉的口味更好；煮羊肉的步骤：食材：新鲜羊肉1千克、老姜1块、大蒜2瓣、香菜少许、食盐半茶匙；1、新鲜羊肉洗净切成适合下锅的4大块，老姜和大蒜拍碎，香菜切细备用；2、用平底锅大火煮开水，下羊肉、姜、大蒜