木须肉怎样做 木须肉正宗做法

1、食材准备：猪肉，木耳，黄瓜，鸡蛋，胡萝卜，淀粉，盐，鸡精，生抽。2、木耳泡发；3、黄瓜，胡萝卜去皮切片；4、猪肉切片；猪肉片加少许生抽腌制半个小时，腌好后用淀粉裹匀；5、木耳焯水沥干；鸡蛋打散，入锅炒熟；锅中倒油，下猪肉片快速炒熟即可盛