烧烤牛肚腌制方法 烧烤牛肚的腌制方法是什么

1、牛肚一直都是非常受欢迎的肉类，有着与猪肉不同的鲜香柔嫩，但又不像羊肉那样具有明显的腥膻味，让人不好接受，算是滋味好、营养高、受众广的“肉食典范”。2、牛肚洗净，切成片备用，3、用铁锤拍打牛肉，等下腌得时候比较能入味，4、加入盐和白糖腌，