味精的吃法 如何食用味精

1、不可过量食用。不知道喜爱做菜的朋友们有没有发现，做菜时如果味精放多了，会有一种似咸非咸、似涩非涩的怪味。加之，过多食用，也会引起一些疾病。 2、不可高温加热。味精的主要成份是谷氨酸钠，是一种无色无味的晶体，易溶于水。在100摄氏度以下，