怎么判断是全麦面包啊（麸皮面包麦粉越多）

更新时间:2024-12-30 18:05:23 点击:目前没有统计

看配料表，全麦粉或麸皮在配料表中越前越好；看颜色，全麦面包呈褐色，非全麦的颜色略微发白，全麦粉保留了糊粉层，所以颜色不像普通面粉一样洁白，做出来的全麦面包一般呈褐色；