家常干锅鸡怎么做 制作干锅鸡的方法

1、材料：鸡腿2支、洋葱半个、葱3支、蒜头5个、香菜30公克、蒜苗1支、杏鲍菇1支、马铃薯1个、辣椒2支。 2、调味料：豆瓣酱1大匙、黑豆豉1大匙、酱油1大匙。 3、先将鸡腿去骨切丁，洋葱、杏鲍菇、马铃薯切丁，蒜头切片，蒜苗、杏鲍菇、香菜、