煎过的鸡蛋怎么做 怎么做煎过的鸡蛋

1、鸡蛋，火腿，紫色洋葱，青椒，西红柿，黑胡椒，橄榄油，盐。2、平底锅内倒入橄榄油，倒入切成块状的紫色洋葱和青椒，打入3个鸡蛋在锅内。把锅内搅拌混合均匀后，再开火。3、稍许翻炒鸡蛋固化后放少许盐。4、接着放入已经切好的西红柿块，翻炒一下盛到