淮山是山药吗 山药的营养成分

1、山药和淮山这两个是一样的，他们都属于山药，而山药的营养价值也特别高。只是他们两个生产的地方不一样，所以叫的名字也有区别，就像南方和北方对于同一种食物叫的名字不一样而已。山药具有生精，亦非补脾养胃的功效，经常熬粥的时候放几片山药，对于养胃