干酵母可以直接放进面粉吗（面粉干酵母放进面）

干酵母不能直接放进面粉里，如果要将干酵母放进面粉里使面粉醒发，可按以下步骤：1、将酵母倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右；2、面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入酵母水并搅拌面粉至絮状；3、和好的面揉光，盆地撒上一层薄薄的