青椒鸡蛋面如何做 做青椒鸡蛋面的步骤

1、青椒、面、鸡蛋、食用盐、醋、蒜头、炒菜料。2、做法：将青椒洗净切丝。把鸡蛋打碎，搅拌均匀。开油锅，热锅凉油，倒入鸡蛋液，慢慢搅开。3、将凝固的鸡蛋取出，热锅凉油，加入蒜头，扁炒至香，倒入青椒丝，加炒菜料，食用盐，倒入鸡蛋，翻炒至熟，下面