如何冷冻甘蓝 冷冻甘蓝的方法

1、挑选甘蓝：挑选新鲜、完整，没有烂的甘蓝。2、清洗甘蓝：用流水洗去甘蓝上的泥土和污垢。3、将甘蓝的根部切掉：中间的茎可以留着，不过也有人喜欢都切掉，这可因个人喜好。4、往炖锅里注满水：将水煮沸，同时准备一杯冰水（也就是往水里加些冰块），放