扒猪手怎么做（猪蹄适量黑芝麻料）

用料：猪蹄1000克、八角5克、香叶5克、十三香适量、老冰糖30克、生姜适量、盐适量、鸡精少许、料酒适量、老抽2勺、醋2勺、黑芝麻少许。制法：将猪手切块焯水洗净。高压锅放入冰糖、香料、老抽、料酒、醋、姜、猪蹄和适量的水，高压炖半小时左右。将