笋片蒸酱肉方法笋片蒸酱肉做法

更新时间:2024-11-19 21:10:41 点击:目前没有统计

1、准备笋1-2棵，咸肉3两。2、所用的笋不宜过老，尽量挑选个头小一点的嫩笋，不要买一颗超过1斤的大笋，比较建议在笋新上市时做这道菜。3、将笋切去根部，再剥去外边的硬皮，只留笋芯的白色部分，做一盘菜基本一根笋就够用了。4、将笋对切切开后，再