简单枣花卷做法（面团发酵保鲜膜倒）

1、将面粉放入盆中，加入酵母粉。2、碗中盛入温水(以不烫手为宜)，分次倒入面粉中，均匀搅拌。3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜保持面皮表面湿润，进行发酵。4、面团发酵至原来两倍大，内部呈蜂窝状时即可，春季发酵时间约为60—90分钟，在食用碱面里