蒸黑糯米饭的做法和配方蒸黑糯米饭怎么做

更新时间:2024-11-16 21:07:35 点击:目前没有统计

1、取糯米250g，黑米50g，洗净后分别用1000g和300g清水浸泡8-10小时。2、在竹蒸笼上铺上纱布或蒸笼布（没有竹蒸笼的也可以用蒸锅配的蒸笼），将泡好的糯米黑米分别放入（泡米的水倒掉不要了）。3、蒸锅里加入2000g水，用中到大火