包饺子怎么活馅（虾仁姜末鱼胶草鱼）

虾仁饺子和馅方法：一、主料：虾仁500克，草鱼肉150克；调料：少许盐，姜末。二、方法：先将草鱼肉血挤出、去皮，放入姜末，做成鱼胶。如果家中有搅拌机，可直接放入搅拌机搅拌，同时有冰块加入更好，可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头。虾仁去线，直接用刀面压住