蚝油开封后要冷藏吗 蚝油开封后要不要冷藏

1、蚝油开封后要冷藏。2、蚝油是一种鲜味调料，相对于其他调味品，它在开封后比较容易变质，特别是在常温下储存时，极易发霉。所以，一般耗油的瓶身上都会标注“开启后请冷藏保存”的标识，冷藏可以延长耗油的保质期。3、蚝油的主要成分是水、生蚝和淀粉，