炖鸡时枸杞和竹荪能不能一起炖（竹荪绍酒精盐小火）

炖鸡时枸杞和竹荪能一起炖，原味竹荪鸡煲翅。1、材料：草老母鸡1只、竹荪或水发、火腿、水发鱼翅、姜、葱、绍酒、精盐、味精各适量。2、做法：鸡宰杀，煺毛、开膛去内脏，清洗干净。沙锅内放入鸡、火腿、水大火烧开，加入葱、姜、绍酒，小火炖制3、5小时