孜然羊排怎样做好吃窍门 孜然羊排做法分享

1、食材：羊排适量、孜然粒适量、孜然粉适量、大葱适量、大蒜适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、盐适量、花生油适量、辣椒粉适量。2、羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用。3、大葱切段、姜切片备用。4、羊排放入锅中加入适量清水，放入葱段、姜片和花