豆腐糕制作方法 豆腐糕制作方法分享

1、首先准备主料。豆腐，年糕。2、再准备辅料：鸭蛋（鸡蛋），猪肉，姜，香菇，咸菜，蛋饺。3、把年糕切成条，蘑菇放水里发大。再把姜切丝。吃不了太酸太咸的咸菜的话，可以放水里 泡下。再切成小段。鸭蛋打散，备用。4、锅内放一点油，烧热，把打好的蛋