排骨米饭配方 排骨米饭怎么做

1、用料 ：冷冻或冷鲜的龙骨适量，葱白适量，灯塔料酒适量，美极生抽适量，南乳汁适量，盐适量，味精适量百味坊十二味料包适量2、将五斤龙骨切成5厘米大小，洗净。3、放入锅中，添开水至没过龙骨3-6公分为宜，大火烧开。 4、烧开后五分钟打去油沫，