麻叶的做法 家常麻叶的做法

1、面粉400克，芝麻70克，鸡蛋1个，食盐适量，十三香适量。2、取面粉和芝麻放入盆中。3、打入一只鸡蛋，也可以不加，加入鸡蛋的麻叶会更酥。放入食盐和十三香。慢慢加水，逐步将面和成一团。做好的面团，饧十分钟左右，增加延展性，利于擀制取饧好的