正宗清炖牛肉的做法怎么做清炖牛肉

更新时间:2024-11-10 18:06:14 点击:目前没有统计

1、食材：黄牛肋条肉500克，青蒜丝5克，植物油20克，葱段15克，姜块7.5克，料酒12毫升，盐、味精、胡椒粉各适量。2、牛肉洗净，切成小方块，人沸水锅中焯一下捞出并放入清水中漂清。3、炒锅中放入植物油烧热，下牛肉、葱段、姜块煸透，倒人砂