白玉菇焯水的目的 白玉菇营养价值

1、白玉菇味道比较特殊，需要焯水才可以去掉其中的腥味，去掉腥味以后，可以搭配肉片炒、搭配鸡蛋蒸汤、搭配腊肉炒、蒜苔炒。2、白玉菇营养价值：⑴白玉菇属于伞菌目,是一种珍稀的食用菌,这种食物通体洁白,在口感上也是十分优秀,清甜可口,是一种备受人