话梅凉拌鸡爪的制作方法和配料怎么做话梅凉拌鸡爪

更新时间:2024-11-10 06:03:21 点击:目前没有统计

1、主料：冰冻凤爪450克。 2、辅料：话梅5粒、姜5片、柠檬4片、白糖1大匙、白醋1/2大匙、胡椒粉1/4小匙、水淀粉1大匙、麻油1小匙。 3、把话梅先隔夜泡水1杯，把凤爪破开两瓣，用水泡30分钟后冲洗。 4、把凤爪炸熟，至浅黄色。 5、