高压锅酱香猪蹄怎么做（猪蹄洗净高压锅翻）

1、猪蹄洗净斩小块清洗干净；2、锅烧开水放入猪蹄汆烫一下；3、捞出洗净沥干水分；4、准备好香辣，葱打结；5、把高压锅插上电，锅内放油烧热，放白糖炒至融化成红色；6、倒入洗净后的猪蹄，翻炒片刻让猪蹄裹上糖色；7、加入香料继续翻炒均匀，加两勺酱